青豆:清热解毒
1.毛豆拨好洗干净,放锅里煮至稍熟
2.切辣椒,蒜末
3.锅里热油,爆香蒜末
4.放入豆子翻炒
5.放红辣椒继续翻炒
6.稍微放点水
7.放入青辣椒快速翻炒
8.放适量盐、鸡精调味
9.成品图
豆子如果没有提前煮烂,炒的时候就多加点水煮。
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