土豆:解毒
红萝卜:活血化瘀
桂皮:散瘀消肿
1.牛腩过水下!凉水下锅,千万不要盖锅盖哟!散味,水开后,在水龙头下再冲洗下
2.大料图:香叶 八角 桂皮 姜 蒜
3.配菜图:土豆 红萝卜 西红柿 香菜
4.大料和牛肉一起,放高压锅,20分钟!适量的放点盐!
5.这时,准备下配菜,西红柿去皮(热水烫一下,超级好撕)切大块些!
6.配菜切好!
7.先翻炒下番茄,适量的加些番茄酱!这样更美味!
8.再将牛肉(牛肉里的桂皮 香叶 八角去除) 土豆 红萝卜放一起翻炒下!尽量多炒会 加盐和酱油适量!入味些
9.再放些热水一起炖20分钟的样子。直到土豆 萝卜炖软!
10.装盘!加香菜!
11.美味极了
1牛肉过水时,不要盖锅盖
2适量加些番茄酱