滋补老鸭汤

滋补老鸭汤
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作者:睿睿麻

健康功效

香菇:化痰
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

滋补老鸭汤的做法

  • 滋补老鸭汤的做法图解1

    1.准备好食材,水鸭子一只清洗干净去皮,香菇,党参,姜。

  • 滋补老鸭汤的做法图解2

    2.把水鸭斩块,生姜洗净拍松。

  • 滋补老鸭汤的做法图解3

    3.党参剪段,香菇泡发。

  • 滋补老鸭汤的做法图解4

    4.锅下水烧开,把水鸭放入焯水,过冷水待用。

  • 滋补老鸭汤的做法图解5

    5.鸭块洗净倒入电饭锅内锅。

  • 滋补老鸭汤的做法图解6

    6.放入香菇,党参,拍散的姜块。

  • 滋补老鸭汤的做法图解7

    7.加入适量开水,加一点点米酒。

  • 滋补老鸭汤的做法图解8

    8.电饭锅插上电,煲上2小时。

  • 滋补老鸭汤的做法图解9

    9.出锅装碗,加入少量的食盐,葱丝装饰即可食用!

小贴士

水鸭事先要焯水去腥。

本菜谱由睿睿麻上传

滋补老鸭汤的家常做法

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