排骨炖海带

排骨炖海带
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作者:甜甜

健康功效

排骨:润燥
海带:消痰

排骨炖海带的做法

  • 排骨炖海带的做法图解1

    1.排骨放在锅里焯水,去除血水

  • 排骨炖海带的做法图解2

    2.海带洗干净,切成小条,生姜切碎

  • 排骨炖海带的做法图解3

    3.将生姜、海带、排骨一起放入煲汤锅里,煲两个小时

  • 排骨炖海带的做法图解4

    4.快到时间时放入适量盐、鸡精调味

  • 排骨炖海带的做法图解5

    5.成品图

小贴士

1.海带含有较高的有毒金属-砷。买干海带的话,食用前应先用清水漂洗,然后再浸泡12-24小时,并要勤换水。我买的是超市泡好的海带
2.海带性寒,脾胃虚寒者不宜多食。

本菜谱由甜甜上传

排骨炖海带的家常做法

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