打印
  • 用料:

  • 鸡蛋  2 个
  • 胡萝卜丁  适量
  • 包菜丝  适量
  • 白饭  一碗
  • 酱油  少许
  •  少许

小贴士:

1,建议用平底锅煎蛋,会容易很多
2,炒饭里可以加很多东西,加肉或者别的蔬菜都可以。
3,如果白饭太干,可以加少许水去炒。这样饭会比较软

做法:

  • 1. 把胡萝卜和包菜洗净,切好准备
  • 2. 倒入少许油,油热后倒入蔬菜翻炒爆香
  • 3. 然后把白米饭倒入翻炒
  • 4. 倒入酱油和盐巴,一直翻炒直到颜色均匀有香气。就可以倒出备用
  • 5. 把鸡蛋打碎搅拌后倒入锅里煎(加少许油)撒少许盐巴。
  • 6. 蛋差煎快熟时 把炒好的饭倒入
  • 7. 然后对折,在煎30 秒就可以出锅了
  • 8. 开吃咯