懒人甜品 双皮奶的做法

• 1.牛奶倒入碗中，备用。

• 2.将牛奶放入锅中盖上盖子蒸15分钟，直到面上起一层薄。

• 3.将鸡蛋，蛋黄蛋清分离。用分离勺子最好。

• 4.将蒸好的牛奶挨着碗边倒出，并加入一些糖。(不要弄破形成的膜，最好在碗底留一点点牛奶让膜不沾在碗底。)

• 5.最后将牛奶和蛋清搅拌好，沿着碗边倒入，最后成这个样子。

• 6.再将倒好的牛奶和蛋清，放入锅中蒸20分钟即可。

• 7.放上水果，成功，如图。
  冰冻一下，或者加入红豆等，也不错哟。