排骨炖玉米的做法

• 1.准备好所需食材

• 2.排骨先用冷水侵泡半小时，去除血水和杂质。

• 3.将泡过的排骨用冷水清洗干净，再放入热水中烧开，二次去除血水，杂质和肉腥味。

• 4.待排骨煮到不再有泡沫出来时，关火捞出排骨洗净备用。

• 5.砂锅倒入700g的冷水，同时加入备好的排骨，姜和葱结。

• 6.先大火把水烧开后转中火炖一个小时再转小火炖半小时。同时另起锅把海带切块煮开，滤水后和切段的玉米备用。

• 7.待汤炖了1.5小时后，加入玉米，海带和枸杞，大火烧开后转中火再炖半小时即可。

• 8.装碗撒上香菜寄，美味即可享用。

• 9.成品图