打印
  • 用料:

  • 蛋白  50g
  •  50g
  • 面粉  50g
  • 糖粉  30g
  • 芝麻  50g

小贴士:

1、面糊切记不要搅拌过度。2、可以把面糊倒入裱花袋,剪个小口,慢慢挤,要有耐心。3烘焙时间和烘焙温度仅供参考,请依据自家烤箱情况确定。4、这个甜度刚刚好,喜欢吃甜食的可以加50g的糖粉。

做法:

  • 1. 准备材料。
  • 2. 将蛋白和糖粉倒入盆子里,搅拌均匀。
  • 3. 加入油,搅拌均匀。
  • 4. 加入芝麻,搅拌均匀。
  • 5. 筛入面粉。
  • 6. 不要画圈,把面粉混合均匀。静置几分钟。烤箱180℃预热5分钟。
  • 7. 面糊倒入裱花笔。
  • 8. 均匀的挤在铺了油纸的烤盘上。放入烤箱中层,180℃烘焙13分钟。
  • 9. 出炉喽!超级酥脆!