辣椒蒸鱼头的做法

• 1.鱼头洗净用料酒盐腌制半小时待用

• 2.泡椒剁碎待用

• 3.红剁椒待用

• 4.蒜蓉姜剁碎待用

• 5.把剁碎的泡椒剁椒蒜蓉姜拌好一起放到鱼上面待用

• 6.放蒸锅大火烧开水在放鱼头蒸10分钟即可食用