用料：
- 桂圆 15克
- 银耳 半朵
- 红枣 7颗
- 莲子 16克
- 冰糖 适量
小贴士：
1.最好把银耳的胶质能够煮出来，这样营养会更好。
2.如果放蜂蜜，一定等糖水放凉后再加入，以免破坏营养。
做法：
- 1. 准备好材料，洗净备用。
- 2. 银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵；
- 3. 将银耳倒入锅中，加入清水熬煮，大火煮开转小火慢炖30分钟。
- 4. 将红枣、桂圆、莲子和冰糖入锅中熬煮，至少30分钟。
- 5. 完成啦！晶莹剔透有木有！
1.最好把银耳的胶质能够煮出来，这样营养会更好。
2.如果放蜂蜜，一定等糖水放凉后再加入，以免破坏营养。