山药:低蛋白质
1.食材:山药;
2.山药去皮切片洗净;
3.黑木耳提前温水浸泡;
4.山药和黑木耳入锅焯水;
5.冷水冲洗干净,捞出沥干水份;
6.油锅热油,倒入适量食用油;
7.山药和黑木耳入锅翻炒,加适量盐和鸡精调味;
8.水淀粉勾薄芡,淋少许油翻炒;
9.出锅装盘;
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