水信玄饼的做法

• 1.白糖称重-可适合自己的口味添加

• 2.水称重-水多的话不容易凝结

• 3.白凉粉可多不可少

• 4.樱花要提前2到3个小时前泡-不可以用热水和温水-容易散

• 5.水烧开后白糖和凉粉一起添加-期间要不停搅拌糖化即可关火

• 6.准备模具-用勺子先把底部模具加满-

• 7.然后放入樱花-樱花可以把根部去除-比较美观

• 8.盖上盖子之后用小漏斗用勺子往里面加-四个加满为止

• 9.放入冷水中冷却-然后放入冰箱

• 10.怕用模具麻烦的朋友也可以用这种小模具-也比较好看。