S玉米脆饼

S玉米脆饼
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作者:Sunny晴mm

食材用料

玉米面 60克
普通面粉 20克
一勺
开水 适量

S玉米脆饼的做法

  • S玉米脆饼的做法图解1

    1.玉米面和普通面粉分开放在碗中

  • S玉米脆饼的做法图解2

    2.锅中烧开水

  • S玉米脆饼的做法图解3

    3.普通面粉中加一勺糖拌匀

  • S玉米脆饼的做法图解4

    4.把滚开的水浇在玉米面粉里,用筷子搅拌至无干面粉

  • S玉米脆饼的做法图解5

    5.把普通面粉倒进去,用筷子拌匀

  • S玉米脆饼的做法图解6

    6.待面粉不烫手时用手团成面团

  • S玉米脆饼的做法图解7

    7.垫板上撒干玉米面粉,多撒一些

  • S玉米脆饼的做法图解8

    8.把面团擀成厚度在0.5厘米左右的薄饼

  • S玉米脆饼的做法图解9

    9.用模具压出形状

  • S玉米脆饼的做法图解10

    10.也可以直接用刀切成块,摆放在烤盘上,烤箱200度预热,中层5分钟左右

  • S玉米脆饼的做法图解11

    11.拿出来翻到另一面继续200度5分钟

  • S玉米脆饼的做法图解12

    12.玉米片变轻微的焦黄,拿出晾凉

  • S玉米脆饼的做法图解13

    13.晾凉后就可以吃了,吃不完的密封保存

小贴士

1,擀面团的时候,擀两下就要翻面,然后撒玉米面粉
2,白糖根据个人口味放
3,烤制时间和温度根据自家烤箱决定

本菜谱由Sunny晴mm上传

S玉米脆饼的家常做法

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