炖猪蹄

炖猪蹄
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作者:芃派社

健康功效

猪蹄:通乳
黄豆:利水

炖猪蹄的做法

  • 炖猪蹄的做法图解1

    1.食材图。

  • 炖猪蹄的做法图解2

    2.花胶放入冰箱浸泡过夜。

  • 炖猪蹄的做法图解3

    3.玉米切段。

  • 炖猪蹄的做法图解4

    4.猪蹄切成小块后反复浸泡清洗干净后,将全部食材倒入锅内,加入纯净水。

  • 炖猪蹄的做法图解5

    5.大火上汽后转小火一个小时。

  • 炖猪蹄的做法图解6

    6.加入盐调味。

  • 炖猪蹄的做法图解7

    7.盛出趁热食用。

小贴士

1、水量以刚没过食材为准。
2、怕腥可以放姜片去除。
3、盐最后加入。
4、不添加其他调料,黄豆就是最好的调味剂,确保猪蹄的原汁原味。

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炖猪蹄的家常做法

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