青椒炒鸡蛋火腿片

青椒炒鸡蛋火腿片
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作者:惜缘

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:润燥
火腿:健脾

食材用料

植物油 适量
适量
生抽 适量

青椒炒鸡蛋火腿片的做法

  • 青椒炒鸡蛋火腿片的做法图解1

    1.准备食材

  • 青椒炒鸡蛋火腿片的做法图解2

    2.火腿切片

  • 青椒炒鸡蛋火腿片的做法图解3

    3.青椒切段

  • 青椒炒鸡蛋火腿片的做法图解4

    4.鸡蛋打入碗中,加少许盐,搅匀!成蛋液

  • 青椒炒鸡蛋火腿片的做法图解5

    5.锅中热油,倒入蛋液

  • 青椒炒鸡蛋火腿片的做法图解6

    6.用铲子划碎,盛出备用

  • 青椒炒鸡蛋火腿片的做法图解7

    7.锅中再次热油,倒入火腿

  • 青椒炒鸡蛋火腿片的做法图解8

    8.青椒段,炒匀

  • 青椒炒鸡蛋火腿片的做法图解9

    9.倒入适量生抽

  • 青椒炒鸡蛋火腿片的做法图解10

    10.少许盐,翻炒

  • 青椒炒鸡蛋火腿片的做法图解11

    11.加入炒好的鸡蛋,煸炒

  • 青椒炒鸡蛋火腿片的做法图解12

    12.盛盘即可

小贴士

鸡蛋、火腿都是熟的,而且都有咸味!所以在烹饪的时候,加少许盐,不要在锅中停留太久

本菜谱由惜缘上传

青椒炒鸡蛋火腿片的家常做法

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