奶粉酸奶

奶粉酸奶
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食材用料

全脂甜奶粉 150克
温开水 550克
酸奶发酵菌 1小包

奶粉酸奶的做法

  • 奶粉酸奶的做法图解1

    1.准备食材:把所有食材称重。

  • 奶粉酸奶的做法图解2

    2.把奶粉倒入面包桶内。

  • 奶粉酸奶的做法图解3

    3.接着倒入温开水,充分搅拌均匀至无颗粒状,晾凉备用。

  • 奶粉酸奶的做法图解4

    4.在晾凉的奶粉中加入白砂糖和一小包酸奶发酵菌搅拌均匀。

  • 奶粉酸奶的做法图解5

    5.放入面包机内,设置到酸奶程序,按启动键进行八小时发酵。

  • 奶粉酸奶的做法图解6

    6.发酵好的凝固型酸奶。

  • 奶粉酸奶的做法图解7

    7.成品图。

小贴士

发酵八个小时到时间后不要急于取出酸奶,继续再放置三至四个小时,酸奶就会成凝固粘稠状。
做好的酸奶装入瓶中放进冰箱冷藏保存,尽快食用。
此方法同样适用于酸奶机。

奶粉酸奶的家常做法

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