酱香小土豆

酱香小土豆
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作者:南宫紫欣

健康功效

土豆:和胃
胡萝卜:清热解毒
酱油:补血、护齿、保护骨骼

酱香小土豆的做法

  • 酱香小土豆的做法图解1

    1.将土豆切块,胡萝卜切丝

  • 酱香小土豆的做法图解2

    2.将土豆,胡萝卜焯一下水,焯至土豆9分熟

  • 酱香小土豆的做法图解3

    3.蒜切片

  • 酱香小土豆的做法图解4

    4.锅中加一些油放入蒜煸香

  • 酱香小土豆的做法图解5

    5.然后放入瘦肉

  • 酱香小土豆的做法图解6

    6.然后放入土豆,加入一些盐

  • 酱香小土豆的做法图解7

    7.再加入一些鸡精

  • 酱香小土豆的做法图解8

    8.然后放入一些酱油和少量的水,煮至土豆柔软就可以出锅啦!

  • 酱香小土豆的做法图解9

    9.成品图!赞赞~~

小贴士

1.记住土豆一定要焯水,要不然不容易熟
2.煮的时候可以加入一点点的水
3.鸡精也可以不放
4.也可以放入一些辣椒

本菜谱由南宫紫欣上传

酱香小土豆的家常做法

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