用料：
- 牡蛎 适量
- 胡萝卜 少量
- 鸡蛋 一个
- 油 少量
- 盐 少量
- 糖 少量
- 鸡精 少量
- 地瓜粉 少量
小贴士：
1.记住煎蚵仔煎不需要加水
2.如果喜欢也可以加一些葱
3.煎的时候一定要用小火，记住要轻轻的翻
做法：
- 1. 将牡蛎洗干净
- 2. 加入一些盐
- 3. 然后放入一些糖
- 4. 再加入一些鸡精
- 5. 少量的地瓜粉
- 6. 准备一个鸡蛋，将胡萝卜切碎
- 7. 将鸡蛋，胡萝卜放进去，搅拌均匀
- 8. 锅中加一些油然后放入混合物
- 9. 煎至凝固，两面金黄就可以出锅啦！~~大家喜欢不？~~
1.记住煎蚵仔煎不需要加水
2.如果喜欢也可以加一些葱
3.煎的时候一定要用小火，记住要轻轻的翻