蚵仔煎

蚵仔煎
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作者:南宫紫欣

健康功效

牡蛎:安神
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
鸡蛋:润燥

蚵仔煎的做法

  • 蚵仔煎的做法图解1

    1.将牡蛎洗干净

  • 蚵仔煎的做法图解2

    2.加入一些盐

  • 蚵仔煎的做法图解3

    3.然后放入一些糖

  • 蚵仔煎的做法图解4

    4.再加入一些鸡精

  • 蚵仔煎的做法图解5

    5.少量的地瓜粉

  • 蚵仔煎的做法图解6

    6.准备一个鸡蛋,将胡萝卜切碎

  • 蚵仔煎的做法图解7

    7.将鸡蛋,胡萝卜放进去,搅拌均匀

  • 蚵仔煎的做法图解8

    8.锅中加一些油然后放入混合物

  • 蚵仔煎的做法图解9

    9.煎至凝固,两面金黄就可以出锅啦!~~大家喜欢不?~~

小贴士

1.记住煎蚵仔煎不需要加水
2.如果喜欢也可以加一些葱
3.煎的时候一定要用小火,记住要轻轻的翻

本菜谱由南宫紫欣上传

蚵仔煎的家常做法

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