小米:补虚 百合:清心、润肺
1.准备好材料。
2.百合洗净浸泡备用。
3.锅内加水,加入小米后熬粥30分钟。
4.加入洗净的百合继续熬煮5分。
5.加入枸杞和适量冰糖。
6.煮好了即可出锅。
小米熬粥营养丰富,有“代参汤”之美称我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。。《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。” 百合美容养颜,清热凉血。主治肺燥、肺热或肺热咳嗽、热病后余热未清、心烦口渴等病症。油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。
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