姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 虾皮:补肾壮阳 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.准备食材
2.萝卜切丝放锅里焯一下
3.炒锅放油先把姜丝炒香再放入虾皮翻炒
4.加入热水大火煮3分钟
5.在放入焯好的萝卜丝拌匀再放入盐和胡椒粉煮1-2分钟就可出锅了
6.撒上少许葱花
焯萝卜时不要盖锅盖哦。炒过虾皮放水后一定要开大火煮,汤的颜色才好看
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