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  • 用料:

  • 排骨  一条
  • 蒜头  适量
  • 排骨酱  适量
  • 酱油  适量
  • 葱花  适量

小贴士:

根据个人口味加入喜欢的调料,加少许淀粉可以让排骨吃起来更嫩

做法:

  • 1. 排骨洗干净切成大小合适的排骨块
  • 2. 蒜头去皮切碎,加入排骨酱和酱油一起拌均匀
  • 3. 最后加入淀粉和水一起调成酱汁
  • 4. 将调好的酱汁浇在排骨上,拌匀后腌制30分钟入味
  • 5. 放在电饭锅里蒸40分钟即可
  • 6. 香喷喷的蒜香蒸排骨完成啦,是不是合你口味呢?喜欢就赶紧做吧