土豆片炒肉的做法

• 1.先将土豆切片，大蒜切碎，肉切片备用

• 2.将油下锅烧热放入大蒜爆香

• 3.加入肉翻炒，加入盐和老酒，炒香

• 4.放入土豆片，继续翻炒3分钟

• 5.关火加葱，味精翻炒一下即可

• 6.装盘