香蕉红薯饼

香蕉红薯饼
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作者:奔跑快乐

健康功效

香蕉:润肺
红薯:补中益气
芝麻:明目

香蕉红薯饼的做法

  • 香蕉红薯饼的做法图解1

    1.红薯去皮切成薄片,上蒸锅蒸熟。

  • 香蕉红薯饼的做法图解2

    2.放入盆中用小勺碾压成泥。

  • 香蕉红薯饼的做法图解3

    3.把香蕉扒皮备用。

  • 香蕉红薯饼的做法图解4

    4.装入碗里用小勺压成泥。

  • 香蕉红薯饼的做法图解5

    5.红薯泥和香蕉泥拌均匀。

  • 香蕉红薯饼的做法图解6

    6.试探着一点点放糯米粉,当手压感觉不粘为止,最后可以少加点面粉。

  • 香蕉红薯饼的做法图解7

    7.红薯、香蕉和糯米粉和好后放置几分钟就可以开始做饼了。

  • 香蕉红薯饼的做法图解8

    8.取适量的面团搓成扁圆形,蘸上芝麻慢火在适量的油锅煎!

  • 香蕉红薯饼的做法图解9

    9.双面煎至金黄色出锅装盘后食用。

小贴士

顺序是先红薯后香蕉碾压成泥;搅拌均匀后再放糯米粉,这时是边搅拌边放糯米粉,放少了饼不成形,最后用少量的面粉揉搓成团;要慢火煎熟。

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香蕉红薯饼的家常做法

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