用料：
- 大米 60克
- 糯米 60克
- 黄瓜 100克
- 猪肉 80克
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 生抽 少许
- 香油 少许
- 清水 1100毫升左右
小贴士：
1、水量可根据自家喝粥和浓稠度适量加减。
2、肉末下锅煮之前一定要用开水先划散开，如果直接放锅里会结成大块很难搅碎的。
做法：
- 1. 先把糯米大米淘洗干净，可以提前浸泡一会。
- 2. 将二米放入电饭锅内锅中，再加入约1100毫升清水。
- 3. 接通电源，按煮粥键，这个程序大约50分钟。
- 4. 熬粥的时间我们来准备配料，黄瓜切丁，肉剁碎，切葱花备用。
- 5. 把肉末用适量盐，生抽、胡椒粉，食用油，拌匀腌制一会。
- 6. 大约40分钟左右，米粥已经熬成了。
- 7. 肉末加入少量开水划散，然后放入米粥锅里拌开。
- 8. 再把黄瓜丁也一起加入拌匀，放适量盐调味，继续煮十分钟既可。
- 9. 出锅前撒入葱花，滴入几滴香油拌匀即可。
- 10. 成品图。