芹菜炒土豆丝

芹菜炒土豆丝
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作者:叶落菩提

健康功效

土豆:和胃
芹菜:平肝

芹菜炒土豆丝的做法

  • 芹菜炒土豆丝的做法图解1

    1.准备好食材:土豆,芹菜,干辣椒。

  • 芹菜炒土豆丝的做法图解2

    2.把干辣椒切成菱形,芹菜切成菱形,放盘子里备用。

  • 芹菜炒土豆丝的做法图解3

    3.把土豆切成丝,用清水清洗几遍,放到盛有凉水的盆里备用。

  • 芹菜炒土豆丝的做法图解4

    4.给锅里加点油,开中小火,油热后把辣椒煸炒出香味,放土豆丝炒一分钟。

  • 芹菜炒土豆丝的做法图解5

    5.把芹菜倒进锅里,和土豆一起煸炒五分钟,加入盐和鸡精,即可装盘食用。

  • 芹菜炒土豆丝的做法图解6

    6.芹菜炒土豆丝成品图。

小贴士

炒菜时要开中小火。

本菜谱由叶落菩提上传

芹菜炒土豆丝的家常做法

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