西红柿炒圆白菜
西红柿炒圆白菜的做法
1.圆白菜半个,番茄一个洗干净
2.把番茄切成小块,再切一些葱花
3.圆白菜切成丝
4.把圆白菜放入清水里洗干净,捞出控水
5.锅热后倒入植物油,油热下葱花爆香
6.倒入番茄翻炒
7.加番茄酱继续翻炒
8.把控干水分的圆白菜倒入锅中翻炒均匀
9.圆白菜变软塌时加几滴生抽翻炒均匀
10.加一勺糖和半勺盐翻炒均匀
11.撒一些鸡精翻炒均匀关火
12.出锅装盘
小贴士
1,这道菜酸甜可口,非常开胃,而且脂肪含量低
2,西红柿和圆白菜都不宜炒的时间太长,以免破坏营养成分