香菇:化痰 豆腐:清热泻火
1.豆腐切小块。
2.香菇番茄切丁。
3.青菜叶也切末。
4.锅中放色拉油,倒入香菇丁煸炒。
5.接着注入清水和豆腐煮三四分钟的样子。
6.然后放入番茄煮一分钟。
7.最后加入青菜末,加少许盐和鸡精调味,淋上香油即可出锅。
8.成品图。
青菜叶换成香菜味道更好。因为家里有不爱吃香菜的,所以放了青菜叶做点缀。
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