洋葱:祛痰
1.洋葱去掉外面的老皮,把头尾切掉,用清水冲洗一遍
2.把洋葱切成片备用
3.锅热后倒入植物油
4.倒入洋葱翻炒
5.翻炒1分钟后加生抽继续翻炒一分钟
6.撒盐后翻炒均匀
7.翻炒至洋葱变软塌后加鸡精调味
8.把鸡精翻炒均匀后关火
9.装盘享用
洋葱肉质柔嫩,汁多,烹熟后略带甜味,所以不需要过多的调料~
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