冬瓜:生津 虾皮:护眼明目、抗癌防癌 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.冬瓜切厚片备用
2.锅里加适量油
3.油热放虾皮炒香
4.再放冬瓜,加适量清水
5.烧至冬瓜透明状放少许酱油
6.把酱油炒匀放盐调味出锅
7.出锅后撒少葱花即可
酱油一定要少量,冬瓜上色即可,不然影响美观。
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