菜花:和胃 洋葱:杀虫 青椒:温中散寒
1.花菜洗净备用
2.配菜也切好备用
3.锅中倒入多一点油,烧热
4.花菜下油炸
5.炸至断生,捞出备用
6.锅中留少许油
7.加入海底捞麻辣香锅料,用量根据大家口味来,喜欢辣就多放点
8.爆香
9.先放配菜
10.翻炒爆香
11.加入花菜
12.加一点盐
13.盖上锅盖焖一会儿入味
14.洋葱焖熟后就好了
15.撒上提前炒好的芝麻
16.装盘
干锅就是要油多,油少了就会炒糊的
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