香蕉鸡蛋羹

香蕉鸡蛋羹
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作者:深谷幽兰

健康功效

鸡蛋:养血
香蕉:低蛋白质

香蕉鸡蛋羹的做法

  • 香蕉鸡蛋羹的做法图解1

    1.香蕉用勺子压成泥,不用压很碎,有颗粒口感更好。

  • 香蕉鸡蛋羹的做法图解2

    2.鸡蛋用打蛋器打散。

  • 香蕉鸡蛋羹的做法图解3

    3.蛋液里加入牛奶和香蕉泥拌匀。

  • 香蕉鸡蛋羹的做法图解4

    4.倒入容器盖上保鲜膜,水开后上锅蒸十分钟。

  • 香蕉鸡蛋羹的做法图解5

    5.成品图。

小贴士

1:选用熟透的香蕉,不仅好压成泥,而且味浓香甜,我用的是进口香蕉,口感很不错的,而且无需加糖。

本菜谱由深谷幽兰上传

香蕉鸡蛋羹的家常做法

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