莴笋炒猪肚的做法

做法：

• 1. 猪肚洗净卤好备用。
• 2. 准备食材。猪肚切丝，芦笋切片，洋葱生姜甜椒切丝，大蒜拍碎备用。
• 3. 油锅烧热，葱姜蒜辣椒爆香。
• 4. 倒入莴笋爆炒，加入适量的十三香，鸡精，盐调味翻炒均匀。
• 5. 倒入肚丝和甜椒翻炒片刻即可。
• 6. 装盘。