猪肚:补虚、健脾胃 莴笋:护肝 洋葱:祛痰
1.猪肚洗净卤好备用。
2.准备食材。猪肚切丝,芦笋切片,洋葱生姜甜椒切丝,大蒜拍碎备用。
3.油锅烧热,葱姜蒜辣椒爆香。
4.倒入莴笋爆炒,加入适量的十三香,鸡精,盐调味翻炒均匀。
5.倒入肚丝和甜椒翻炒片刻即可。
6.装盘。
猪肚要洗干净,卤好再爆炒味道更好。
舌尖上的中式小点
共60道菜
鸡肉的做法大全!
共17道菜
秋叶黄 栗子香
共41道菜
鸡翅的做法大全!
共11道菜
炖鸡的做法大全
共13道菜