汆丸子的做法

• 1.准备好食材把猪肉剁成肉馅儿

• 2.把葱姜剁进肉馅里

• 3.放鸡蛋和面粉朝一个方向使劲搅上劲

• 4.西红柿切丁

• 5.起锅放底油，油温五成热放西红柿炒出红油

• 6.放适量的水，用勺子团成小丸子放到汤里（冷水下锅），都漂起来后放盐调味即可

• 7.很漂亮吧