西红柿排骨汤

西红柿排骨汤
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作者:蕾籽小厨

健康功效

排骨:保护神经系统
西红柿:生津止渴

西红柿排骨汤的做法

  • 西红柿排骨汤的做法图解1

    1.备好食材.

  • 西红柿排骨汤的做法图解2

    2.排骨浸泡20分钟,去血水.

  • 西红柿排骨汤的做法图解3

    3.排骨焯水,西红杮切块,蒜头拍扁.

  • 西红柿排骨汤的做法图解4

    4.排骨放入高压锅内,注入适量清水,盖盖子,开大火,水开转小火煲20分钟.

  • 西红柿排骨汤的做法图解5

    5.20分钟后,关火,锅下汽后开盖.

  • 西红柿排骨汤的做法图解6

    6.蒜头下油锅炒香,倒入西红柿,炒5分钟.

  • 西红柿排骨汤的做法图解7

    7.然后把炒过的西红柿倒入排骨汤中,再开火,

  • 西红柿排骨汤的做法图解8

    8.小火煮15分钟,调入盐,关火.美味的西红柿排骨汤完成了!

  • 西红柿排骨汤的做法图解9

    9.成品图.

小贴士

西红柿先炒过再煮,是因为这样做会使汤的味道更香些,也可以避免西红柿煮得太软烂,卖相差.

本菜谱由蕾籽小厨上传

西红柿排骨汤的家常做法

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