炸里脊肉的做法

做法：

• 1. 准备好的食材
• 2. 里脊肉切成条备用
• 3. 把里脊肉，姜丝，葱丝，料酒，蚝油，盐，白糖，黑胡椒粉，鸡精，淀粉，蛋液加在一起调拌均匀腌制入味
• 4. 腌制好的里脊肉粘上面包糠
• 5. 油热后把里脊肉放进锅里煎炸至熟
• 6. 煎炸好的里脊肉入盘控油
• 7. 外酥里嫩的里脊肉再配上蕃茄酱实在是太美味啦！