炸里脊肉的做法

• 1.准备好的食材

• 2.里脊肉切成条备用

• 3.把里脊肉，姜丝，葱丝，料酒，蚝油，盐，白糖，黑胡椒粉，鸡精，淀粉，蛋液加在一起调拌均匀腌制入味

• 4.腌制好的里脊肉粘上面包糠

• 5.油热后把里脊肉放进锅里煎炸至熟

• 6.煎炸好的里脊肉入盘控油

• 7.外酥里嫩的里脊肉再配上蕃茄酱实在是太美味啦！