苹果银耳红果汤的做法

• 1.准备好食材，所有材料洗净。

• 2.干银耳提前用水泡发，洗净撕成小朵。

• 3.红枣洗净，去核。

• 4.苹果洗净，去核切小块。

• 5.将银耳放入锅中，大火烧开，转小火慢炖1小时左右，至汤汁粘稠。

• 6.加入山楂，红枣和苹果再煮20分钟即可。

• 7.关火前加入冰糖和枸杞，待糖融后即可。（冰糖可适量，不加也行。）

• 8.装碗盛出。