冰糖:健脾
1.桑葚用淡盐水浸泡清洗干净,摘除蒂把。
2.桑葚倒入锅中,加1000克水煮开几分钟,晾凉后倒入破壁料理机。
3.启功果汁功能搅打成浓汁
4.将桑葚浓汁倒回锅中,加入冰糖进熬煮。小火熬制,谨防烫伤。
5.熬至浓稠如膏状时就可以了,大约45~60分钟。稍晾。
6.将瓶子连同瓶盖入开水中煮沸消毒。
7.将桑葚膏装入瓶中,
8.桑葚膏甘甜滑润,冷藏于冰箱,可以保持较长时间。一
熬煮中小心烫伤。尽量盖锅小火慢熬。
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