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  • 用料:

  • 菜花  1个
  • 番茄  1个
  • 花生油  适量
  •  适量
  •  三片

做法:

  • 1. 将菜花切好用开水烫(2-3分钟),捞出用凉水泡
  • 2. 在菜花烫的时候将番茄、葱、蒜
  • 3. 锅热后到去花生油,将姜、蒜、葱爆香,放入番茄(1-2分钟)
  • 4. 放入烫好的菜花,扁炒放入盐。放入香菜即可,