土豆红烧肉的做法

做法：

• 1. 肉切块
• 2. 土豆切块
• 3. 葱姜蒜切好备用
• 4. 水煮沸后倒入切好的肉块灼，然后沥干备用
• 5. 锅中加入少量油，放入红糖，炒至起泡，注意火候，以防糖焦掉
• 6. 肉上色后，先加酱油，再加入葱姜蒜炒，然后放盐
• 7. 加适量水煮一个小时
• 8. 加入土豆，20分钟后大火收汁
• 9. 大功告成，起锅，撒上葱，完美✌