紫薯:补脾、益气、宽肠通便 白糖:活血化瘀
1.紫薯用蒸锅蒸熟剥皮捏散
2.小麦面加酵母粉
3.把紫薯馅和到面里
4.发酵20分钟
5.2次发酵10分钟后揉出气泡
6.把紫薯面切成适量的大小
7.取一个切成5份然后赶成圆饼一次往上卷
8.从中间切开
9.放到蒸锅里大火蒸15分钟
10.美美的紫薯玫瑰花馒头
发酵一定要两次用温水和面,发酵以后会像海绵一下还软软的揉一揉把气泡揉出,喜欢甜的可加糖
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