黄豆芽:润肤 胡萝卜:健脾 香菜:透疹
1.黄豆芽洗干净
2.锅里放水,水开抄豆芽
3.抄完的豆芽捞在凉水盆里,过一下凉水
4.胡萝卜切丝,香菜切断,蒜切末
5.盆里豆芽把水到出去。开始加入调料,盐,醋,生抽,白糖,鸡精,芝麻,胡萝卜丝,蒜末
6.炒菜锅加入少许油烧热,倒入豆芽菜上
7.拌匀
8.装入盘子,洒点香菜
豆芽在水里不要抄的时间过长。豆芽抄完水在凉水里过一下水,吃时口感脆拌时可以放点辣椒油,我家一老一小不吃辣椒,我没有放!!
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