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正宗湖南小炒肉
健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
正宗湖南小炒肉的做法
![正宗湖南小炒肉的做法图解1]()
1.准备食材，肉腌味，生抽，蠔油，少许盐
![正宗湖南小炒肉的做法图解2]()
2.烧干锅，放入青椒炒疲软，加少许盐，让青椒有点咸味
![正宗湖南小炒肉的做法图解3]()
3.锅內放油，将拍好的大蒜和姜片爆香
![正宗湖南小炒肉的做法图解4]()
4.将肉放进锅内煸至出油
![正宗湖南小炒肉的做法图解5]()
5.倒入备好的青椒同炒两分钟，淋点蒸味豉油，放入味精翻炒，出锅装盘即成
小贴士
干炒青椒时火候別太大，放点盐，青椒有味
正宗湖南小炒肉的家常做法
（全部）
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.准备食材，肉腌味，生抽，蠔油，少许盐
2.烧干锅，放入青椒炒疲软，加少许盐，让青椒有点咸味
3.锅內放油，将拍好的大蒜和姜片爆香
4.将肉放进锅内煸至出油
5.倒入备好的青椒同炒两分钟，淋点蒸味豉油，放入味精翻炒，出锅装盘即成
干炒青椒时火候別太大，放点盐，青椒有味
