草鱼:平肝熄风、和胃、温中
1.将盐和酒,抹匀在鱼上,去腥味
2.背部也一样,花刀改为一字花刀
3.放入姜片,葱节,和整鱼,放进锅里煮,煮开3到5分钟,将鱼捞起
4.准备好,青红椒茉,同时锅里烧油
5.先将豉油,倒入煮好的鱼上面
6.再倒美极和味极鲜
7.到完后如图
8.最后,撒上,青红椒茉,倒油,完成
可以加入原汤
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