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蚝油手撕包菜
蚝油手撕包菜的做法
![蚝油手撕包菜的做法图解1]()
1.准备食材
![蚝油手撕包菜的做法图解2]()
2.包菜洗净用手撕片，葱切小段，干辣角分2半
![蚝油手撕包菜的做法图解3]()
3.锅里倒油放花椒粒炸香捞出不用
![蚝油手撕包菜的做法图解4]()
4.放辣角、葱爆香
![蚝油手撕包菜的做法图解5]()
5.倒入包菜大火快炒至变软
![蚝油手撕包菜的做法图解6]()
6.放蚝油，盐炒匀
![蚝油手撕包菜的做法图解7]()
7.盛盘
小贴士
包菜洗干净后，用盐水泡几分钟杀菌，去除残余农药。炒包菜要火大快炒，炒出来了包菜颜色好看，口感脆。
蚝油手撕包菜的家常做法
（全部）
1.准备食材
2.包菜洗净用手撕片，葱切小段，干辣角分2半
3.锅里倒油放花椒粒炸香捞出不用
4.放辣角、葱爆香
5.倒入包菜大火快炒至变软
6.放蚝油，盐炒匀
7.盛盘
包菜洗干净后，用盐水泡几分钟杀菌，去除残余农药。炒包菜要火大快炒，炒出来了包菜颜色好看，口感脆。
