皮蛋黄瓜粥的做法

• 1.准备食材。

• 2.将大米洗净，再加入适量水和花生油浸泡30分钟。

• 3.将食材切小丁。

• 4.加入清水（水量比平时做饭稍多150ml），泡好的大米，切好的食材，适量花椒粉。

• 5.盖上高压锅中火煮开，上汽3分钟即可关火。

• 6.高压锅能揭开盖子后再等待片刻，待饭到常温后根据个人口味加入适量盐即可食用。