黄瓜:利水 胡萝卜:活血化瘀 醋:活血化瘀
1.干豆腐切丝,黄瓜切丝,胡萝卜切丝。
2.准备豆芽
3.锅中烧水,水开下豆芽焯1分钟。
4.焯好的豆芽过凉水,并沥干水分。
5.调汁/蒜切末,加海鲜酱油,醋,糖,香油,盐,鸡粉,搅拌均匀。
6.所有食材放小盆中
7.倒入调好的汁,搅拌均匀即可。
8.装盘
食材可以依自己喜好来拌,调汁也如此。
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