洋葱:利水
1.地瓜粉先泡一天
2.用到的洋葱辣椒葱先切丝……
3.肉切片
4.地瓜粉先去水捞出沥干水分
5.锅里放油,等油温高了,先把肉放进去炒再洋葱最后再地瓜粉丝放进去炒,盐可以加进去了,炒到颜色变了,粉丝成团了就可以了,最后加入适量的生抽
6.装到碗里
7.再来一张
这个炒地瓜粉丝里面可以用鸡蛋炒,也可以牛肉炒,反正是什么都可以搭配,里面可以加球菜加青菜,都可以的
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